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福岡の活海酒(かつかいしゅう) で箱フグ
福岡の活海酒(かつかいしゅう)

福岡県福岡市中央区警固2丁目5-13

アクセス 西鉄バス警固町 徒歩5分

電話番号 092-716-6787

営業時間 17:30~翌1:00(LO24:00)
金・土 17:30

ホームページは見当たらなかったので、
ニフィティの厳選レストラン↓
http://restaurant.nifty.com/cs/catalog/restaurant_spot/catalog_080817968420_1.htm

地元では有名なのかタクシーに名前言ったら知ってたので、ちょっと期待。

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全員のお通しが違って、何かフレンチ風、どれもとっても美味しい。

聞いてみると、オーナーが元フレンチのシェフだったらしく納得。

で、居酒屋なのに140万のロマネがメニューに有ったよ

(一度も出たこと無いと言ってたけど)

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これ箱フグ、テレビでさかな君がかぶってるやつ

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初めて食べたんだけど、少し大きめの角ばったフブで、

お腹を上向きにしてて、そこから中身をスプーンで食べる

(半分に切ったグレープフルーツを食べる感じと食べ方はにてるかな)。

味は、普通のフグと同じ白身で柔らかく、美味しかったよ。

愛らしい顔してるので、ちょっと可愛そうな気になったけど。


福岡に出張の時は、是非お勧めのお店。









どれを、食べても、とっても美味しく、

何故かワインが進む店でした、100点満点。


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